Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники с вишней в духовке

Сырники с вишней в духовке

Homemadefood

21.11.2022
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сочные, пышные и очень вкусные сырники с вишней — это отличный завтрак для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Вишню нужно хорошо промокнуть от остатков сока, иначе во время выпечки в духовке он вытечет наружу и сырники могут подгореть. Чтобы вишня не была слишком кислой в готовых сырниках, ее можно слегка присыпать сахаром.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог зерненый 300 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Ванильный сахар 10 грамм
Манка 4-5 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Вишня замороженная 100 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Сырники с вишней в духовке"

Подготовьте ингредиенты. Вишню разморозьте, слейте сок, обсушите ягоды бумажными полотенцами.

В глубокую миску переложите творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, вбейте яйцо. Разотрите творог до однородного состояния, чтобы не было комков.

Всыпьте манку, хорошенько перемешайте, отставьте в сторону минут на 15, нужно дать манке набухнуть.

Руки чуть смочите в воде, набирайте творожную массу на ладонь, в центр выложите 3-4 вишенки.

Слепите сырник, то же самое проделайте с оставшимися ингредиентами.

Выстелите противень пергаментом, чуть смажьте его растительным маслом, выложите сырники. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.