Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Малину хорошо помойте в чистой воде и выложите на бумажное полотенце.
В глубокой тарелке смешайте творог, яйцо, ванильный сахар и обычный сахар.
Измельчите все погружным блендером и всыпьте просеянную муку. Хорошо все перемешайте вилкой.
Сформируйте сырники, в середину выложите малину и залепите края так, чтобы начинка оказалась в середине.
Обжарьте сырники в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Сырники с малиной готовы. Приятного аппетита!