Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники с киви

Сырники с киви

AlenaPrika

07.02.2022
Время приготовления: 20 мин

Румяные сырники станут еще вкуснее, если в них добавить фрукты, к примеру — киви. Добавляйте чуть больше сахара, так как фрукт может быть слегка кисловат. Подавайте со сметаной или со сладким сиропом.

Описание приготовления:

Дети с удовольствием едят такой десерт и на завтрак, и в полдник. Вы можете предложить им взять сырники с собой в школу или в поездку. Особенно вкусно блюдо со сметаной, вареньем, топингом, сладким сиропом.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Киви 1-2 штук
Творог 300 грамм (не влажный)
Яйцо куриное 1 штука (мелкое)
Мука пшеничная 5 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 40 мл

Количество порций 1

Калорийность

223 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники с киви"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль, вбейте куриное яйцо. Тщательно перетрите все содержимое емкости между собой.

Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Если плод крупный, то используйте один, если мелкий, то два. Нарежьте его мелкими кубиками и выложите нарезку в тесто. Аккуратно перемешайте.

Всыпьте половину пшеничной муки и вмешайте ее в творожную массу.

Высыпьте оставшуюся муку на тарелку. Смочите ладони в воде и стряхните лишнюю влагу. Сформируйте из части теста округлые заготовки и обпанируйте их в муке со всех сторон.