Сырники без муки и манки
Сырники с крахмалом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите творог и выпечку с творогом, обратите внимание на необычный рецепт сырников с крахмалом. Корочка у таких сырников получается аппетитная, попробуйте.
Описание приготовления:
Внутри сырники получаются мягкие и нежные, а снаружи запекается хрустящая корочка. Именно корочка отличает сырники с крахмалом от всех остальных вариантов. Подать сырники можно со сметаной, ягодным смузи или медом.И еще, такие сырники совсем не пристают ко дну сковороды, можно добавить минимум растительного масла и с легкостью их перевернуть во время жарки.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 300-350 грамм
- Яйцо 1 штука
- Крахмал 3 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Ванильная эссенция 5-7 капель
Количество порций
12
Калорийность
239 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники с крахмалом"
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем сахар, соль и добавляем яйцо. Все взбиваем венчиком.
Добавляем творог и ванильную эссенцию, перемешиваем.
Насыпаем ложку крахмала и вновь все перемешиваем.
На плоскую тарелку насыпаем крахмал. Делаем сырники и обваливаем их в крахмале.
Сырники выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным малом и обжариваем с двух сторон до легкой золотистой корочки.
Сырники с крахмалом готовы. Угощайтесь.
Совет от повара:
Творог выбирайте хорошо отжатый, желательно, домашний.Оценить рецепт Сырники с крахмалом
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов