Аджика из помидоров без уксуса
Сырая аджика без уксуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый простой и быстрый рецепт аджики с добавлением томатов. Аджика не подвергается термической обработке, готовится без уксуса, хранится в холодильнике. Приготовим?
Описание приготовления:
Аджика с добавлением томатного сока - отличная добавка к мясным блюдам, кашам, картофелю. В сырой аджике остаются все полезные вещества, которыми богаты помидоры, сладкий и острый перец. Как приготовить сырую аджику без уксуса, смотрите ниже в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1,5 кг
- Перец болгарский 250 грамм
- Хрен 1 штука (4 см)
- Перец острый 150 грамм
- Соль 1 ч. ложка (с горкой)
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
38 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Сырая аджика без уксуса"
Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте.
Помидоры перекрутите с помощью мясорубки с насадкой для томатного сока. Дайте отстояться соку, слейте лишнюю жидкость, чтобы аджика была густой.
Перекрутите через мясорубку корень хрена, чеснок и перец.
Соедините с томатным соком, оставьте при комнатной температуре на 1 сутки.
Разлейте аджику по стерилизованным банкам, закройте чистыми крышками, поставьте в холодильник. Сырая аджика хранится в холодильнике в течение 2-х месяцев.
Оценить рецепт Сырая аджика без уксуса
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
07.07.2025 20:02 
Аромат думаю по всему дому.. 
Аджика - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов