Свинина с апельсинами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите сочетание сладковатых ноток с мясом, тогда рецепт приготовления свинины с апельсинами вам обязательно понравится. Маринад делает мясо невероятно вкусным и ароматным.
Описание приготовления:
Это необыкновенное блюдо, которое достойно праздничного стола. Сочное, ароматное мясо в сочетании с цитрусовыми и розмарином понравится и взрослым, и детям. Свинина с апельсинами в домашних условиях - это то, что обязательно следует попробовать.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 Грамм
- Апельсин 2 Штуки
- Мед 2-3 Ст. ложек
- Веточка розмарина 2-3 Штук
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Яблочный уксус 2-3 Ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
163 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с апельсинами"
1. Апельсины необходимо вымыть, просушить. 1 нарезать дольками, со второго выжать сок. Оставить 4-6 долек, остальные добавить в выжатый сок - это будет основа маринада для мяса. Свинину вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. Для этого блюда прекрасно подойдут отбивные на косточке.
2. В маринад добавить немного соли и перца. Отправить туда жидкий (при необходимости растопить в микроволновке) мед. Все тщательно перемешать. Как сделать свинину с апельсинами более ароматной? Добавьте сушеные травы по вкусу.
3. Влить немного яблочного уксуса, добавить розмарин и выложить в маринад мясо. Отправить свинину в холодильник на 1-2 часа.
4. Когда мясо промариновалось, выложить его в форму для запекания или на противень. Рядом выложить дольки апельсина. Присыпать сверху розмарином. Отправить свинину в разогретую духовку или обжарить мясо на сковороде-гриль.
5. Маринад, в котором было мясо, отправить на огонь и слегка уварить. Когда соус станет густеть его можно снять с огня и остудить.
6. Когда свинина с апельсинами в домашних условиях готова, ее можно подавать к столу, предварительно полив соусом. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром, в том числе и с овощами на гриле.
Оценить рецепт Свинина с апельсинами
4.6
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Стейк на гриле в маринаде
Апельсиновый десерт
Шашлык на лимоне (легкий рецепт)
Запеканка из фарша и картошки
Абрикосы в желе на зиму
Стейк на гриле в маринаде
Апельсиновый десерт
Шашлык на лимоне (легкий рецепт)
Запеканка из фарша и картошки
Абрикосы в желе на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ