Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиная лопатка в мультиварке

Свиная лопатка в мультиварке



Приготовил :  
08.01.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас в наличии есть аппетитная свежая свиная лопатка, то не разрезайте ее на части, а приготовьте целиком в мультиварке вместе с пряными специями и приправами. Мясо получится сочным и нежным.

Описание приготовления:

Тающее во рту мясо можно приготовить в мультиварке, к примеру, свиную лопатку целым куском. Это очень удобно - мясо не нужно нарезать на части, разделывать. Достаточно промыть, очистить и потушить. Хотя даже это техника сделает за вас! Готовую свиную лопатку можно подать к столу с любым гарниром, салатом, соленьями.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лопатка свиная  — 1,3 Килограмма
  • Вода  — 1 Стакан
  • Лавровый лист  — 3-4 Штук
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свиная лопатка в мультиварке"

Свиная лопатка в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Мясо промойте в воде, счистите мелкие части кости, срежьте жилы и пленки. Не срезайте ту пленку, которая удерживает мясо вокруг.
Свиная лопатка в мультиварке - фото шаг 2
Выложите лопатку в чашу мультиварки.
Свиная лопатка в мультиварке - фото шаг 3
Всыпьте соль, лавровые листья, молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие специи, пряности: сушеный чеснок, орегано, тимьян, розмарин и т.д.
Свиная лопатка в мультиварке - фото шаг 4
Влейте горячую воду и активируйте режим "Тушение" на 1 час. Закройте технику крышкой и займитесь своими делами, ожидая конца приготовления. Как только это произойдет - техника подаст вам звуковой сигнал. Лопатку переворачивать не нужно, она прекрасно приготовится и сверху - там, где жидкости нет.
Свиная лопатка в мультиварке - фото шаг 5
Извлеките мясо на кости на тарелку или блюдо, подайте его теплым к столу, дополнив любым соусом и свежей зеленью, нарезанными овощами: помидорами, огурцами.

Оценить рецепт Свиная лопатка в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?