Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свиная лопатка с картошкой в духовке

Свиная лопатка с картошкой в духовке

Приготовил : Isaenko777

02.11.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!

Описание приготовления:

Для приготовления питательного ужина для семьи купите охлажденный кусок свиной лопатки, возьмите картофель и лук. Эти продукты всегда легко купить в магазине, а придя домой приготовить ароматное мясо с картошкой в духовке. Также для рецепта понадобится соус - можно взять майонез или сметану, на ваш выбор и вкус.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свиная лопатка 350 Грамм
Картофель 350 Грамм
Майонез 100 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Лук репчатый 100 Грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Свиная лопатка с картошкой в духовке"

Свиная лопатка с картошкой в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для запекания свиной лопатки с картошкой в духовке.

Свиная лопатка с картошкой в духовке - фото шаг 2

Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины.

Свиная лопатка с картошкой в духовке - фото шаг 3

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.

Свиная лопатка с картошкой в духовке - фото шаг 4

Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу.