Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу отварите до готовности.
Затем остудите, очистите и нарежьте ломтиками средней толщины. Я для этого использую фигурный нож.
Для заправки смешайте мёд, оливковое масло и горчицу. Посолите и поперчите.
В отдельной миске смешайте заправку и свеклу.
Кедровые орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета.
Выложите в тарелку салатный микс.
Добавьте свеклу в медовой заправке.
Сверху посыпьте орешками.
Свекольный салат с медовой заправкой готов, приятного вам аппетита!