Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Свекла под сырной корочкой с майонезом
Свекла под сырной корочкой с майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом.
Описание приготовления:
Ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из свеклы, курицы и сыра. Приятно дополнил жареный лук эту компанию. Из специй я предлагаю тимьян или базилик, будет ароматно, тем более, что в составе есть чеснок. В более богатый овощами сезон можно добавить свежий помидор, порезанный тонкими дольками. Или же разнообразить жареными грибами эту запеканку. Поехали!Ингредиенты:
- Свекла — 2-3 Штук
- Куриное филе — 1 Штука (половинка)
- Лук репчатый — 3-4 Штук
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Тимьян — 1 Чайная ложка (или базилик)
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Сыр твердый — 70-100 Грамм
- Сухари молотые — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Свекла под сырной корочкой с майонезом"
1. Подготовьте продукты. Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке или просто отварите в кожуре до готовности. В соленой воде отварите и куриное филе.
2. Очистите лук и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте щепотку соли.
3. Свеклу остудите и очистите, порежьте колечками, крупную свеклу — полукольцами. Куриное филе разберите на волокна или порежьте кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Сметану и майонез смешайте со специями или ароматными травами. Чеснок пропустите через пресс или порежьте слайсами.
4. Жареный лук снимите с огня.
5. Форму смажьте растительным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Уложите плотно друг к другу кусочки свеклы.
6. Посолите, поперчите. Распределите сверху чесночные слайсы и жареный лук.
7. Распределите кусочки курочки.
8. Залейте соусом курицу (сметана+майонез+тимьян).
9. Сверху посыпьте щедро сыром и отправьте в духовку свеклу. Температура — 180 градусов, время — 15 минут.
10. Свекла под сырной корочкой с майонезом готова! Угощайтесь!
Оценить рецепт Свекла под сырной корочкой с майонезом:
4
средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 7
Рекомендуем рецепты:
Лапшевник с мясом
Ризотто из булгура с рукколой
Печеный картофель в фольге в духовке
Салат из кальмаров с кукурузой
Аджикa настoящая
Лапшевник с мясом
Ризотто из булгура с рукколой
Печеный картофель в фольге в духовке
Салат из кальмаров с кукурузой
Аджикa настoящая
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
