Сушки домашние
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сушки – русское угощение к чаю, нигде в мире не встретишь больше таких вкусных маленьких «бубличков». Да и просто погрызть хрустящие сушки – тоже удовольствие. Смотрите, как приготовить сушки домашние!
Описание приготовления:
Сушки - хрустящая закуска, которую любят и дети, и взрослые. Чем тоньше вы приготовите сушки, тем более хрустящими они получатся. Домашние сушки можно посыпать маком, кунжутом или даже острым перцем. Сушки прекрасно хранятся в герметичных контейнерах в течение нескольких недель.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Сгущенное молоко 1 штука ((банка))
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука пшеничная 600 грамм
- Сода пищевая 1/2 ч. ложки
- Ванилин 1 штука ((пачка))
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
357 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
53 г
Углеводы
Как приготовить "Сушки домашние"
В миску вбейте яйца и влейте сгущенное молоко.
Добавьте ванилин и соль.
Положите мягкое сливочное масло.
Перемешайте все вместе ложкой или венчиком.
Просеянную муку смешайте с содой и всыпьте в миску.
Перемешайте тесто ложкой.
Замесите тесто руками, чтобы оно стало однородным и эластичным.
От теста отделите кусочки, величиной с грецкий орех, затем раскатайте каждый кусочек в жгутики.
Соедините края жгутиков, чтобы получились ровные и красивые сушки.
Разложите сушки на противне, покрытом бумагой для выпечки. По желанию, смажьте их яйцом с молоком и посыпьте маком.
Выпекайте сушки около 15-ти минут в духовке, нагретой до 200 градусов.
Готовым сушкам дайте остыть, чтобы они стали хрустящими, и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сушки домашние
5.0
1
Похожие рецепты:
Бублики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов