1. В кастрюле доведите до кипения воду, посолите и отправьте туда нарезанную кубиками картошку. Варите на среднем огне 5-7 минут.
2. Параллельно на сковороде обжарьте нарезанный тонко лук и тертую морковь.
3. Выложите в кастрюлю сайру.
4. Следом отправьте обжаренные овощи.
5. Если необходимо, посолите еще немного суп, добавьте специи по вкусу и варите минут 5. Выложите в кастрюлю сметану и через пару минут можно снимать суп с сайрой с огня. Приятного аппетита!
Света Лескова
02.09.2025 09:45
Суп получился сытным и наваристым, муж оценил по достоинству. Не думала, что консервация сыграет такую роль во вкусе, но результат порадовал. Добавила к супу немного зелени, получилось ещё лучше.
Олег
25.10.2018 15:58
А если вместо сметаны пару кружочков лимона, то это "Суп по Калининградски".
Валентина
05.10.2018 20:16
Позвольте порекомендовать иной вариант супчика.Надо добавить после закипания картошки баночку кукурузы,а потом-рыбные консервы.Вместо сметаны можно положить плавленый сырок.В конце приготовления-укроп.Приятного аппетита!
Валентин
03.10.2018 21:12
Готовил и ел не раз. Это реально вкусно