Суп из окорока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный и наваристый суп из окорока годится для обеда всей семьёй! Получается таким вкусным, что рецепт супа из окорока вы выучите наизусть. Настоятельно его рекомендую!
Описание приготовления:
Мясной наваристый вкус запоминается надолго. Суп из окорока вполне может заменить вам второе, съешьте больше мяса из супа. Да, и фасоль - очень сытная. Готовьте его без лишних ингредиентов, только лук, фасоль и окорок. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Белая фасоль 500 Грамм (Заранее замочите фасоль на ночь.)
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Репчатый лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Куриный бульон 1,5-2 Литра (Можете развести два-три кубика куриного бульона в кипятке.)
- Чесночный порошок По вкусу
- Сушеный орегано По вкусу
- Окорок 1 Штука
Количество порций
3
Как приготовить "Суп из окорока"
Приготовьте кастрюлю, в которой вы собираетесь варить суп из окорока. Обжарьте в ней мелко рубленный лук на оливковом масле. Жарьте, пока лук не станет мягким.
Окорок помойте и разделите на три части. Выложите к луку.
Выложите к окороку и луку размоченную фасоль.
Налейте куриного бульона и варите суп из окорока около двух часов.
В процессе варки добавьте все специи. Перемешайте. Варите под закрытой крышкой на среднем огне.
Окорок даст много мясного сока и густоты.
Когда окорок сварится, достаньте его из кастрюли и разделите мясо на несколько кусочков.
Кусочки мяса выложите в суп. Подавайте суп с окороком украсив зеленью.
Оценить рецепт Суп из окорока
3.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирожки из слоеного дрожжевого теста
Салат "Признание"
Салат "Оливье" на год Дракона
Салат "Фунчоза с мясом"
Окорок сыровяленный
Пирожки из слоеного дрожжевого теста
Салат "Признание"
Салат "Оливье" на год Дракона
Салат "Фунчоза с мясом"
Окорок сыровяленный
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ