Сырный крем-суп с курицей
Суп-крем сырный с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.
Описание приготовления:
Суп готовится очень просто! Для начала режем половину курицы на небольшие кусочки, обваливаем из в муке и обжариваем. Из оставшейся части курицы варим бульон. Смешиваем бульон с мукой, ставим на огонь, добавляем замороженные овощи и варим минут 7. После добавляем сыр. Измельчаем всё блендером и идем кушать! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Курица 400 грамм (филе)
- Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) 300 грамм
- Сыр 300 грамм
- Мука 6 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп-крем сырный с курицей"
Для начала режем примерно половину курицы на небольшие кусочки, обмакиваем в муке и обжариваем на подсолнечном масле примерно 5 минут. Из остальной части курицы варим бульон.
Оставшуюся муку заливаем куриным бульоном и ставим на плиту. Варим примерно 5 минуты.
Добавляем замороженный овощи и варим еще 7-9 минут.
Добавляем натертый сыр и курицу, солим и перчим по вкусу. Варим примерно 10 минут на медленном огне. После снимаем и измельчаем блендером. Суп готов!
Оценить рецепт Суп-крем сырный с курицей
4.3
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.06.2015 21:53
Крем-суп - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов