Сезонные рецепты:
Открытый пирог с сайрой
Студенческий пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спешу к вам с рецептом пирога из прошлого. Пирог простой, доступный и вкусный по-домашнему! С чашечкой чая на кухне в кругу друзей он разойдется в один миг!
Описание приготовления:
Приготовить студенческий пирог сможет любой, даже начинающий кулинар. Ингредиенты все простые и доступные. Выпечка получается не только вкусной, но и довольно питательной. Отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Начинку конечно можно подобрать на свой вкус. У меня сегодня рыба с картофелем и луком. Консервы рыбные можно взять любые, у меня сайра в масле. Пирог получается очень нежным, сочным и ароматным!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Мука 12 ст. ложек (с горкой)
- Сода 0,5 ч. ложки
- Консервы рыбные 250 грамм
- Картофель 1 штука
- Лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Студенческий пирог"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске взбейте яйца с солью.
Добавьте молоко.
Перемешайте, добавьте муку и соду.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Форму смажьте маслом, посыпьте дно и бока манкой или мукой. Вылейте половину теста и разравняйте его ложкой.
Картофель натрите на крупной терке и выложите на тесто. Посолите картофель и поперчите по вкусу.
Сверху положите нарезанный кубиками лук.
Поверх картофеля и лука разложите кусочки размятой вилкой рыбы.
Полейте начинку остатками теста. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут.
Студенческий пирог готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Молоко в рецепте для теста можно заменить на кефир. Количество муки остается неизменным в любом случае.Оценить рецепт Студенческий пирог
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.03.2019 22:47 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов