Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука / Старомодный яблочный пирог

Старомодный яблочный пирог

Приготовил : Зоя Шунина

17.02.2021
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пироги с яблоками прочно заняли свое место на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с яблоками под названием "Старомодный". Из самых простых продуктов получается чудо выпечка.

Описание приготовления:

Готовится "Старомодный" пирог с яблоками очень просто и относительно быстро. Выпечка пышная, нежная и очень вкусная. Форму для пирога берите побольше, так как пирог большой. Не могу точно сказать какого диаметра она должна быть, у меня форма овальная с высокими бортами. Удачи!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

Яблоко — 3-4 Штук
Яйцо куриное — 3 Штуки (крупные)
Масло сливочное — 150 Грамм
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Мука пшеничная — 300-350 Грамм
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Количество порций: 12-14

Как приготовить "Старомодный яблочный пирог"

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с яблоками.

Яйца разбейте в глубокую миску.

Взбейте яйца миксером в пышную, светлую пену, добавьте сахар.

Снова хорошо взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в объеме. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель.

Добавьте растопленное сливочное масло, влейте молоко.

Всыпьте просеянную муку.

Венчиком или миксером перемешайте тесто до однородной, гладкой консистенции, без комочков. По густоте тесто должно быть, как на густые оладьи.

Яблоки помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Нарезанные яблоки добавьте в тесто.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 10

Перемешайте тесто с яблоками.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 11

Выложите тесто в форму для выпечки.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 12

Выпекайте пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов до золотистой корочки. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 13

Пирог достаньте из формы, охладите и нарежьте. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Старомодный яблочный пирог:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Блины "1000 и 1 дырочка"
Салат с авокадо и клубникой
Апельсиновый джем с имбирем
Постное морковно-овсяное печенье
Яблочный пирог "Белочка"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: