Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Старомодный яблочный пирог

Старомодный яблочный пирог

Приготовил : Зоя Шунина

17.02.2021
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пироги с яблоками прочно заняли свое место на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с яблоками под названием "Старомодный". Из самых простых продуктов получается чудо выпечка.

Описание приготовления:

Готовится "Старомодный" пирог с яблоками очень просто и относительно быстро. Выпечка пышная, нежная и очень вкусная. Форму для пирога берите побольше, так как пирог большой. Не могу точно сказать какого диаметра она должна быть, у меня форма овальная с высокими бортами. Удачи!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 3-4 Штук
Молоко 1 Стакан
Масло сливочное 150 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки (крупные)
Мука пшеничная 300-350 Грамм
Сахар 1 Стакан
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Ванильный сахар 1 Чайная ложка

Количество порций 12

Как приготовить "Старомодный яблочный пирог"

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с яблоками.

Яйца разбейте в глубокую миску.

Взбейте яйца миксером в пышную, светлую пену, добавьте сахар.

Снова хорошо взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в объеме. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель.

Добавьте растопленное сливочное масло, влейте молоко.

Всыпьте просеянную муку.

Венчиком или миксером перемешайте тесто до однородной, гладкой консистенции, без комочков. По густоте тесто должно быть, как на густые оладьи.

Яблоки помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Нарезанные яблоки добавьте в тесто.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 10

Перемешайте тесто с яблоками.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 11

Выложите тесто в форму для выпечки.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 12

Выпекайте пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов до золотистой корочки. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.

Старомодный яблочный пирог - фото шаг 13

Пирог достаньте из формы, охладите и нарежьте. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Старомодный яблочный пирог

4.5, всего 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с манго
Яблоки гриль
Открытые пельмени из заварного теста на сковороде
Творожный десерт с желатином и фруктами
Курица с абрикосами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: