Спагетти с шампиньонами



13.05.2013
Время приготовления: 25 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

Описание приготовления:

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а в холодильнике хоть шаром покати? Во-первых, не нужно расстраиваться. Во-вторых, не стоит заказывать пиццу. Вот вам мой совет: отправьте гостей в соседний магазин за сливками и грибами, а потом приготовьте им шикарный обед за 20 минут. Спагетти с шампиньонами придутся по вкусу даже вегетарианцам, а легкое красное вино станет отличным дополнение к блюду и приятным способом разрядить обстановку. Ну, а как приготовить спагетти с шампиньонами - я вам расскажу!

Состав / Ингредиенты:

  • Спагетти 450 грамм
  • Шампиньоны 750 грамм
  • Сливки 225 мл (выбирайте нежирные сливки)
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль, специи, зелень - по вкусу
Количество порций 4

Калорийность

140 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с шампиньонами"

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами. В кипящую подсоленную воду опустите спагетти и варите 7-8 минут (как указано на упаковке).
На горячей сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем шампиньоны до тех пор, пока они не станут золотистыми, а вся вода из них не выпарится.
После 15 минут жарки добавьте в сковороду сливки и соевый соус. Жарьте, помешивая, 5 минут. После этого добавьте выдавленный чеснок, соль и специи.
Слейте воду из готовых спагетти и смешайте из с соусом. Подавать немедленно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Спагетти с шампиньонами
4.6 41
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Анна 29.03.2018 15:02 

а можно вместо сливок использовать сметану?


 — 

 — 

captcha
Сергей Бачинский 11.03.2018 10:21 

Суперр


 — 

 — 

captcha
Алла 09.09.2014 17:30 

Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, всем очень понравилось. :happy:


 — 

 — 

captcha
Людмила 07.07.2014 10:54 

Спасибо за рецепт, готовила, очень вкусно и быстро


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рецепты грибного супа

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепт супа пюре из тыквы
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи