Спагетти с фрикадельками
Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из индейки, сыром фета, листовой свеклой и чесноком.
Описание приготовления:
Чтобы сделать фрикадельки, замочить в молоке хлеб в течение 10 минут. Смешать хлеб с индейкой, укропом, сыром фета и чесноком, аккуратно перемешать руками. Приправить солью и перцем, перемешать. Сформировать фрикадельки, используя на каждую фрикадельку около 1 столовой ложки смеси.В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения и добавить макароны. Готовить, помешивая, почти до готовности. Добавить свеклу и варить до готовности макарон.
Пока макароны варятся, нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить фрикадельки и обжаривать до коричневого цвета со всех сторон, от 2 до 3 минут. Добавить бульон и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить около 5 минут. Добавить лимонный сок по вкусу.
Слить воду с макарон и свеклы, выложить в чашу. Посыпать укропом и подавать с фрикадельками.
Состав / Ингредиенты:
- Обезжиренное молоко 3 ст. ложки
- Мясо индейки 330 грамм
- Укроп 3 ст. ложки
- Сыр Фета 6 ст. ложек
- Измельченный чеснок 5.5 ч. ложки
- Перец 1/4 ч. ложки
- Спагетти 240 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2-3 ч. ложек
Количество порций
4
Оценить рецепт Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой
4.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов