Главная / Каталог рецептов / Соусы / К птице / К рыбе / Соус Тартар / Соус "Тартар" на основе майонеза

Соус "Тартар" на основе майонеза

06.07.2017
Время приготовления: 20 мин

Привет всем! Сегодня хочу поделиться с вами секретом приготовления одного их самых популярных соусов к рыбе. Расскажу вам, как приготовить соус "Тартар" на основе майонеза. Это просто и вкусно.

Описание приготовления:

Преимущество этого рецепта заключается в легкости его исполнения. В результате вам удастся получить уникально вкусный соус с пикантной ноткой каперсов и маринованных корнишонов. Соус "Тартар" прекрасно подойдет к блюдам из рыбы и сможет подчеркнуть их морской вкус. Обязательно попробуйте приготовить этот соус в домашних условиях и вы не пожалеете, ведь результат вас сможет приятно удивить.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Каперсы / Зелень

Блюдо: Соусы / К птице / К рыбе / Соус Тартар

Состав / Ингредиенты:

Майонез 250 грамм
Каперсы 2 ст. ложки
Маринованные корнишоны 5 штук
Чеснок 5 зубчиков
Измельченный укроп 1 ст. ложка
Горчица 30 грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Соус "Тартар" на основе майонеза"

Для приготовления "Тартара" на основе майонеза необходимо мелко нарубить укроп и точно так же мелко нарезать корнишоны. Добавляем все это в отдельную емкость. Туда же добавляем измельченный чеснок и каперсы. Тщательно все перемешиваем.

В отдельной емкости смешиваем майонез и горчицу, добавляем смесь к нарезанным овощам. Хорошенько все перемешиваем до однородности.

Убираем в холодильник на несколько часов. Соус "Тартар" на основе майонеза готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус "Тартар" на основе майонеза