Главная / Каталог рецептов / Соусы / Сальса / Соус "Сальса" для начос

Соус "Сальса" для начос

Приготовил : Антон Сорока

12.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Соус – универсальная добавка к блюду, однако важно знать, что и с чем подавать. Сегодня вашему внимаю предлагаю вариант, как приготовить соус "Сальса" для начос. Отменная закуска получится!

Описание приготовления:

Этот соус отлично подойдет в качестве закуски для начос или для других блюд. Основой соуса являются запеченные овощи, которые измельчают до однородности. Он станет отличным дополнением и придаст блюду незабываемые аромат и пикантность. Готовится все довольно просто и быстро. Итак, приступаем!

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор

Блюдо: Соусы / Сальса

Состав / Ингредиенты:

Кинза 1 Пучок
Оливковое масло 30 Миллилитров
Молотый перец По вкусу
Лимонный сок 100 Миллилитров
Чеснок 2 Зубчика
Луковица 1 Штука
Перец чили 1 Штука
Помидоры 4 Штуки
Соль По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

55 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Соус "Сальса" для начос"

1. Подготавливаем все составляющие нашего будущего блюда, овощи моем и очищаем.

2. Перец разрезаем, вынимаем из него семечки. Все овощи нарезаем крупными кусками. Складываем все в форму для выпечки и поливаем оливковым масло. Все ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на пятнадцать минут.

3. Вынимаем форму из духовки, ждем до остывания овощей. Очищаем помидоры от кожуры. Овощи перекладываем в блендер и измельчаем, чтобы чувствовались крупные кусочки.