Соус к луковым кольцам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус к луковым кольцам - это отличный вариант дополнить закуску и сделать ее более сочной и вкусной. Соус можно сделать как острым, так и сладковатым - зависит от вкуса.
Описание приготовления:
Луковые кольца можно приготовить по любому рецепту, который вы любите. Кляр может быть как обычным, так и сырным, например. Соус приготовим на основе йогурта, добавим горчицу, чеснок, специи, сыр, укроп. Соус получится очень вкусным, поверьте, к кольцам подойдет просто идеально.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 250 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
- Молоко 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 2-3 Ст. ложек
- Йогурт 5-6 Ст. ложек
- Чеснок 2 Зубчика
- Горчица в зернах 1 Чайная ложка
- Укроп 15 Грамм
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
173 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к луковым кольцам"
Подготовьте ингредиенты.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Разберите на части.
Молоко, яйцо и муку смешайте при помощи венчика, добавьте соль и перец.
Переложите лук в кляр. Окуните лук со всех сторон.
Жарьте кольца на растительном масле - по несколько минут с каждой стороны.
В йогурт добавьте пропущенный через пресс чеснок, добавьте горчицу.
Следом добавьте натертый твердый сыр в йогурт.
Добавьте нарезанный укроп, соль и перец.
Перемешайте соус, снимите пробу и отрегулируйте вкус. Подавайте соус и кольца к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соус к луковым кольцам
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Сушеная редька в патоке
Каша из тыквы с пшеном
Салат с грудкой и грибами
Салат из колбасы и маринованного лука
Постная солянка из свежей капусты
Сушеная редька в патоке
Каша из тыквы с пшеном
Салат с грудкой и грибами
Салат из колбасы и маринованного лука
Постная солянка из свежей капусты
Редакция рекомендует:
Дипы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов