Сезонные рецепты:
Соус из хрена со сметаной
Соус из хрена
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите острые соусы к мясу, вам следует узнать, как приготовить соус их хрена. Он состоит из свеклы, хрена и еще нескольких простых ингредиентов. Готовится очень быстро, без лишних заморочек.
Описание приготовления:
Готовый соус может хранится около 5 месяцев в холодильнике, что очень удобно. Лучше всего соус из хрена и свеклы подходит к мясным блюдам, а особенно к холодцу или запеченной свинине. Он обладает приятным ароматом и островатым, пикантным вкусом. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Хрен 300 грамм
- Свекла 1 штука
- Вода 0,5 стакана
- Уксус 0,5 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Соус из хрена"
Хрен предварительно замочите в холодной воде на 2 часа. После чего очищаем хрен и нарезаем кусочками.
Свеклу очищаем, нарезаем кусками.
Натрите свеклу на мелкой терке.
Хрен также трем на терке и соединяем со свеклой.
Добавляем уксус и сахар.
Заливаем кипятком на 10 минут, солим.
Раскладываем готовую массу по чистым банкам.
Закрываем банки крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соус из хрена
3.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов