Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло / Соус для овощей гриль

Соус для овощей гриль

Приготовил: Юлия Мальченко

10.10.2015
Время приготовления: 15 мин

Приготовить соус для овощей гриль можно из разных ингредиентов. Неплохо запеченные овощи сочетаются с белым, лимонно-соевым, ягодным и даже с томатным соусом. Это все дело вашего вкуса.

Описание приготовления:

Представить себе запеченные овощи без соуса очень сложно, особенно, если овощи готовятся на гриле вместе с мясом или рыбой. Такой соус для овощей гриль станет отличным дополнением, а приготовить его можно всего за 15 минут!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

Масло — 40 Грамм
Мука — 50 Грамм
Молоко — 300 Грамм
Мускатный орех и соль — По вкусу

Количество порций: 5-8

Как приготовить "Соус для овощей гриль"

1. Любители французской кухни знают, что соус Бешамель сочетается практически с любыми продуктами. Приготовить белый соус можно и к запеченным овощам (при желании добавьте в него еще чеснок). Итак, растапливаем в емкости сливочное масло.