Сезонные рецепты:
Сосиски в соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.
Описание приготовления:
Рассказываю рецепт, как приготовить сосиски в соусе. Получаются они довольно острыми и пряными. Но мне лично такое очень нравится, особенно с картофельным пюре, просто пальчики оближешь! Все знакомые, кто пробовал такие сосисочки, остались очень довольны и просили рецепт. Приправы придают блюду неповторимый вкус и аромат. Если у вас есть желание, зелень не повредит.Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 9 штук
- Масло сливочное 20 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь тертый 2 ч. ложки
- Лук 2 штуки
- Карри 3 ч. ложки
- Гарам масала 1 ч. ложка
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Лавровый лист 2 штуки
- Куриный бульон 600 мл
Количество порций
3
Калорийность
142 ккал
Калорийность
29 г
Белки
14 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Сосиски в соусе"
1
Отварите сосиски в течение трех минут и порежьте на кусочки.
2
Обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки.
3
Выложите отдельно сосиски. А на сковороду выложите сливочное масло. Добавьте измельченный имбирь, чеснок и лук. Готовьте 5 минут.
4
Всыпьте карри и гарам масала. Через минуту добавьте томатную пасту. Еще через минуту добавьте муку и потихоньку бульон.
5
Когда закипит, можно бросать сосиски и лавровый лист. Готовьте 10 минут.
6
Приправите специями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сосиски в соусе
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов