мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски в соусе



Приготовил:  
09.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.

Описание приготовления:

Рассказываю рецепт, как приготовить сосиски в соусе. Получаются они довольно острыми и пряными. Но мне лично такое очень нравится, особенно с картофельным пюре, просто пальчики оближешь! Все знакомые, кто пробовал такие сосисочки, остались очень довольны и просили рецепт. Приправы придают блюду неповторимый вкус и аромат. Если у вас есть желание, зелень не повредит.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Чеснок / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 9 Штук
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Имбирь тертый — 2 Чайных ложки
  • Лук — 2 Штуки
  • Карри — 3 Чайных ложки
  • Гарам масала — 1 Чайная ложка
  • Томатная паста — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Куриный бульон — 600 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сосиски в соусе"

1
Отварите сосиски в течение трех минут и порежьте на кусочки.
2
Обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки.
3
Выложите отдельно сосиски. А на сковороду выложите сливочное масло. Добавьте измельченный имбирь, чеснок и лук. Готовьте 5 минут.
4
Всыпьте карри и гарам масала. Через минуту добавьте томатную пасту. Еще через минуту добавьте муку и потихоньку бульон.
5
Когда закипит, можно бросать сосиски и лавровый лист. Готовьте 10 минут.
6
Приправите специями и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Сосиски в соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
закуска из крабовых палочек

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
рецепты в казане