Сосиски в жидком тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.
Описание приготовления:
Эти удивительные сосиски в жидком тесте в домашних условиях можно подать к бокалу холодного пива или взять с собой на пикник, например. Невероятно красивые, они сразу привлекают внимание, - хрустящая корочка и аппетитная начинка.Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 500 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Кукурузная мука 1 Стакан
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Вода 2-3 Стаканов
- Разрыхлитель 1 Щепотка
Количество порций
12
Как приготовить "Сосиски в жидком тесте"
1. Для начала необходимо в глубокой мисочке соединить соль, разрыхлитель, пшеничную и кукурузную муку. Использование в рецепт приготовления сосисок в жидком тесте кукурузной муки необходимо не только для вкуса, но и для цвета блюда.
2. В отдельной мисочке взбить венчиком или вилкой яйца.
3. К тщательно перемешанным сухим ингредиентам ввести яйца. Аккуратно соединить.
4. Затем небольшими порциями вливать воду, замешивая однородное тесто.
5. Важно следить за консистенцией, чтобы тесто не было слишком жидким, иначе оно будет просто стекать с сосисок.
6. Сосиски надеть на длинные шпажки, аккуратно проткнув посередине.
7. Перелить тесто в высокую емкость и окунать сосиски, как бы наматывая тесто на них.
8. Подготовить фритюр. Опустить в хорошо разогретое масло и жарить сосиски в жидком тесте в домашних условиях до румяной корочки.
9. Обжарив, выложить сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
10. Вот и все, теперь вы знаете, как сделать сосиски в жидком тесте. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.
Оценить рецепт Сосиски в жидком тесте
4.4
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог "Кудрявый" с вареньем
Свинина с фасолью в томатном соусе
Салат "Цыганский"
Салат с ветчиной и кукурузой
Торт "Слеза слона"
Пирог "Кудрявый" с вареньем
Свинина с фасолью в томатном соусе
Салат "Цыганский"
Салат с ветчиной и кукурузой
Торт "Слеза слона"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов