Сосиски в кляре на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.
Описание приготовления:
Сосиски очищаем от пленки. Готовим кляр. Обваливаем в кляре сосиски и жарим на большом огне в сковороде. Аппетитные румяные сосиски в кляре готовы! И они значительно вкуснее простых бутербродов. А главное готовятся за минуты. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 8 Штук
- Масло растительное 100 Миллилитров
- Зелень петрушки По вкусу
- Мука 5 Ст. ложек
- Молоко 5 Ст. ложек
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
Количество порций
4
Калорийность
333 ккал
Калорийность
16 г
Белки
21 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Сосиски в кляре на сковороде "
Очистите сосиски от упаковки.
Готовим кляр. В молоке растворите соль и сахар. Добавьте яичный желток, смешанный с 4 столовыми ложками растительного масла.
Добавьте в кляр просеянную муку. Хорошо перемешайте.
Взбейте белок и добавьте его в кляр. Еще раз перемешайте.
Накалывайте сосиски вилкой и обмакивайте в кляр.
Обжарьте сосиски в кипящем масле до золотистого цвета. Для равномерной прожарки периодически переворачивайте сосиски.
Перед подачей на стол посыпьте порезанной зеленью петрушки или другой на ваш вкус.
Оценить рецепт Сосиски в кляре на сковороде
4.4
53
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Говядина тушеная с карамелизированным виноградом
Бобы с ветчиной
Плов с колбасой
Пирожки с требухой
Шиш-кебаб
Говядина тушеная с карамелизированным виноградом
Бобы с ветчиной
Плов с колбасой
Пирожки с требухой
Шиш-кебаб
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ruslana90 
14.10.2021 01:30
Бомбезно - мне понравилось больше чем сосиски в тесте. На вкус почти также, но мороки и возни куда меньше. У меня кухоный комбайн и белки быстро збиваются. Теперь так буду делать фастфуд на обед - все просят добавки сосисок!))
Kristina Bereza
24.10.2017 20:22
сегодня вечером я приготовила эту вкуснятину. Отличный рецепт! Дёшево и сердито. Спасибо огромное!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ