В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сметанный хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделится с вами интересным способом, как приготовить сметанный хлеб. Выпечка получается очень легкой, я бы даже сказал — воздушной. Внутри хлеб нежный, а снаружи — хрустящий. Приготовьте!
Описание приготовления:
Перед вами самый простой способ приготовления хлеба на сметане. Внимательно следуйте пошаговой инструкции, чтобы добиться необходимого результата. Готовый хлеб может довольно долго хранится, но лучше заворачивать его в пленку, чтобы не черствел. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 стакана
- Сметана 120 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Вода тёплая 100 мл
Количество порций
7
Как приготовить "Сметанный хлеб"
Засыпаем дрожжи в 50 мл теплой воды. Также добавьте щепотку сахара и 1 ст.л. муки. Тщательно перемешайте.
Смесь прикройте полотенцем и поставьте в теплое место на 15 минут.
Просеиваем муку. Засыпаем сахар и соль. По центру делаем ямку, в которую и вливаем дрожжевую массу.
Перемешиваем сметану с 50 мл теплой воды.
Добавляем сметану к муке, также вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Замешиваем тесто, выкладываем его в форму для выпечки, формируя при этом хлеб. Не забудьте предварительно смазать дно и стенки формы растительным маслом.
Форму накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 40 минут. Затем смажьте верхушку и бока хлеба небольшим количеством сметаны, разведенной в воде.
Выпекайте хлеб 45 минут, температура — 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сметанный хлеб
3.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов