Главная / Каталог рецептов / Десерты / Груши с сыром

Груши с сыром

Приготовил : Chepel

02.06.2010
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Иногда на кухне хочется поэкспериментировать и приготовит нечто оригинальное и пикантное. Если у вас такое настроение – смело беритесь за рецепт груш с сыром.

Описание приготовления:

Оригинальный и пикантный десерт. Разрежьте груши пополам и выньте сердцевину. Смешайте мед, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Получившейся глазурью смажьте фрукты и запеките их в духовке в течение 30 минут. Затем переверните груши углублениями вверх, насыпьте в них тертый сыр и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы он оплавился. Посыпьте готовое блюдо порезанными фисташками и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Десерты

География кухни: Французская

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Груши 4 Штуки
Горчица 1 Ст. ложка
Мед 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Молотый перец 0,5 Чайных ложки
Соль 0,25 Чайных ложки
Фисташки 30 Грамм
Сыр 70 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

112 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Груши с сыром"

Груши разрежьте пополам и выньте сердцевину.

Смешайте мед, горчицу, лимонный сок, соль и перец.

Смажьте груши медовой глазурью и положите на противень.

Выпекайте в течение 30 минут в духовке, периодически смазывая оставшейся глазурью. Затем переверните груши углублениями вверх, насыпьте в них тертый сыр и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы он оплавился. Посыпьте готовое блюдо порезанными фисташками и подайте на стол.

Оценить рецепт Груши с сыром