Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Вергуны / Слоеные вергуны с колбасой и сыром

Слоеные вергуны с колбасой и сыром

Приготовил : Марина Золотцева

03.07.2018
Время приготовления: 25 мин

Закуска, которая станет отличной альтернативой привычной для всех пицце, представлена перед вами. Если вы ищите как раз что-то такое, запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

Описание приготовления:

Научу вас готовить слоеные вергуны с колбасой и сыром, соусом и ароматными специями. Их можно подавать к столу теплыми, а можно взять с собой на работу или природу. Для детей колбасу можно смело заменить отварным филе курицы или индейки, например, будет тоже очень здорово.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тесто / Слоеное тесто / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Закуски / Вергуны

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 200 Грамм
Сливочное масло 4 Ст. ложки
Базилик 1 Чайная ложка
Пармезан 2 Ст. ложки
Моцарелла 4 Штуки (палочки)
Томатный соус 4 Ст. ложки (для подачи)
Колбаса 16-20 Ломтиков
Соль 1/4 Чайных ложки
Орегано 1 Чайная ложка
Молотый чеснок 1 Чайная ложка
Молотый лук 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Слоеные вергуны с колбасой и сыром"

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 1

1. Раскатайте и разрежьте тесто тонкими полосками. Выложите сырок.

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 2

2. Сверху — колбаску. Можно нарезать ломтики пополам, чтобы было удобнее.

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 3

3. Сверните аккуратно.

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 4

4. И сделайте несколько витков.

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 5

5. Смажьте растопленным сливочным маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Слоеные вергуны с колбасой и сыром - фото шаг 6

6. Запекаются слоеные вергуны с колбасой и сыром минут 15. За это время можно сделать ароматную смесь. Соедините специи, травы, соль и сыр. Перемешайте.