Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Слоеные палочки с изюмом и сахаром

Слоеные палочки с изюмом и сахаром

Приготовил : AlenaPrika

13.07.2022
Время приготовления: 30 мин

Быстрый вариант сладкой выпечки — слоеные палочки с сахаром и изюмом. Их можно подать на десерт и в качестве перекуса, взять с собой в школу, на работу, в поездку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Хрустящие десертные палочки с изюмом идеальны для легкого перекуса. Они легко и просто готовятся даже в домашних условиях. Вам не нужно переплачивать за выпечку, покупая ее в супермаркете. Достаточно просто приготовить палочки из трех ингредиентов на своей кухне!

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Тесто / Слоеное тесто / Сахар

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Изюм 80 Грамм
Тесто слоеное 400 Грамм
Сахар 3-4 Ст. ложек
Желток куриного яйца 1 Штука (или молоко любой жирности)

Количество порций 2

Калорийность

317 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

79 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеные палочки с изюмом и сахаром"

Слоеные палочки с изюмом и сахаром - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Тесто можно использовать как слоеное, так и слоено-дрожжевое.

Слоеные палочки с изюмом и сахаром - фото шаг 2

Слоеное тесто разморозьте, если приобретали его замороженным. Раскатайте на рабочей поверхности или на доске в широкий пласт. Присыпьте сахаром и выложите изюм. Если любите пропаренные сухофрукты, то замочите изюм в кипятке за 20 минут до начала приготовления выпечки.

Слоеные палочки с изюмом и сахаром - фото шаг 3

Раскатайте второй пласт теста в такой же прямоугольник и накройте им начинку сверху. Пройдитесь скалкой, впечатывая сахар и изюм в тесто. Нарежьте тесто длинными полосами по 1,5-2 см. шириной. Смажьте яичным желтком или молоком.

Слоеные палочки с изюмом и сахаром - фото шаг 4

Выложите нарезанные заготовки на противень или на пергаментную бумагу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее противень на верхний ярус. Выпекайте примерно 15 минут до румяности.