В миску влейте воду, уксус, вбейте куриное яйцо, добавьте соль.
Хорошо все перемешайте и всыпьте муку.
Разделите тесто на два пласта. Один раскатайте в тонкий пласт, смажьте его маргарином.
Затем раскатайте второй кусок теста и выложите его на первый сверху.
Скрутите пласт в рулет, а его в улитку.
Раскатайте улитку в тонкий пласт и снова смажьте маргарином.
Теперь сложите тесто сначала вдоль пополам, а затем поперек.