мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоеная самса с фаршем



Приготовил:  
27.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовить самсу из слоеного теста — определенно простое и доступное решение для любого кулинара. Слоеные пирожки обладают замечательным ароматом, сытной начинкой и хрустящей золотой корочкой.

Описание приготовления:

Если вы не знали, как приготовить слоеную самсу с фаршем, воспользуйтесь данным рецептом. Изначально можно приготовить слоеное тесто собственноручно, но также можно купить уже готовое в магазине. С фаршем также все просто, я использую говяжий и свиной в равных пропорциях. Самса получается очень вкусной!


Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Слоеное тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Самса
География кухни: Казахская / Восточная

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 1 Килограмм
  • Тесто слоеное — 1 Штука (упаковка)
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Слоеная самса с фаршем"

Слоеная самса с фаршем - фото шаг 1
Лук очищаем и мелко нарезаем, затем перекручиваем с мясным фаршем на мясорубке. Обжариваем мясо с фаршем на растительном масле до легкой золотистости. Это займет 10-15 минут.
Слоеная самса с фаршем - фото шаг 2
Слоеное тесто разморозьте, раскатайте в тонкий пласт. Разделите на небольшие круглые лепешки. В центр каждой выложите начинку.
Слоеная самса с фаршем - фото шаг 3
Я делаю самсу треугольной формы, соединив три уголка в центре и надежно их залепив.
Слоеная самса с фаршем - фото шаг 4
Разогреваем в сковороде большое количество растительного масла. Выкладываем самсу, жарим её на среднем огне.
Слоеная самса с фаршем - фото шаг 5
Обжариваем самсу с обеих сторон до золотистой корочки.
Слоеная самса с фаршем - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеная самса с фаршем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Слоеная самса с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
салат анастасия рецепт с фото

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
что можно сделать из куриного фарша