Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Сливовый сок на зиму

Сливовый сок на зиму

Oksana2019

17.08.2019
Время приготовления: 50 мин

Сливовый сок на зиму - это настоящий кладезь витаминов. Приготовив такой сок однажды, вы навсегда откажетесь от покупки магазинного сока.

Описание приготовления:

Слива имеет огромное количество полезных элементов. Сок из слив обладает очень приятным цветом и нежным вкусом. Готовится такой сок очень просто, вам понадобиться совсем немного ингредиентов и времени. Сливовый сок очень полезный не только для детей, но и для взрослых, особенно, он показан для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Сливы 1 кг
Сахар 100 грамм
Вода 1 литр

Количество порций 3

Калорийность

400 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сливовый сок на зиму"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сливы лучше брать самые спелые, но не помятые. Для сока выбирайте самые лучшие сливы. Помойте сливы, обсушите, разрежьте вдоль пополам, извлеките косточку, сложите их в кастрюлю, добавьте немного воды и варите сливы до полного размягчения.

С помощью блендера взбейте сливы до образования пюре.

Сливовое пюре разбавьте водой, добавьте сахар и варите 15-20 минут на среднем огне.

Разлейте сливовый сок по заранее стерилизованным банкам, плотно закройте крышками, переверните и укутайте одеялом до полного остывания. Сливовый сок на зиму готов.

Оценить рецепт Сливовый сок на зиму