Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Сладкий плов в мультиварке

Сладкий плов в мультиварке

Kurzyupa

30.09.2013
Время приготовления: 1 ч.

Нет ничего проще, чем рецепт приготовления сладкого плова в мультиварке! Специально для занятых мам, которые ежедневно ломают голову, как бы побыстрее приготовить вкусный и полезный завтрак ;)

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить именно плов, а не рисовую кашу, выбирайте длиннозерный рис хорошего качества. Тогда плов получится рассыпчатым и вкусным.
По поводу сладкой составляющей блюда не существует никаких ограничений - вы можете использовать любые фрукты, сухофрукты и орехи в самых разных сочетаниях. Например, приготовить плов с яблоками, изюмом и грецкими орехами. Или айвой, черносливом и фундуком. Но морковь стоит использовать в любом случае - она придает плову удивительно красивый цвет, сладость и аромат.
Итак, попробуем освоить простой рецепт сладкого плова в мультиварке? Надеюсь, пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Рис / Длиннозерный рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 1 стакан
Фрукты (например, яблоки) 1-2 штук (в данном случае яблоки)
Сухофрукты 100 грамм
Орехи 50 грамм
Мед или сахар 3-4 ст. ложек
Морковь 1 штука
Специи По вкусу (корица, кардамон, гвоздика и т.д.)
Масло сливочное 100 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Сладкий плов в мультиварке"

Сухофрукты замочить в горячей воде на 5-10 минут, потом тщательно промыть и обсушить.

Крупные (курагу, чернослив) разрезать на несколько частей.

Почистить морковь и нарезать брусочками размером примерно с кусочки сухофруктов.

Фрукты очистить от кожицы (если нужно), удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками.

Рис хорошо промыть.

На дно мультиварки улоложить нарезанное кубиками сливочное масло, затем морковь, фрукты, орехи, сухофрукты, рис. Залить водой, смешанной с мёдом и специями так, чтобы она прикрывала рис примерно на 1 палец. Готовить на режиме "Плов" или "Рис" в течение 40 минут.