Глазированная морковь
Сладкая глазированная морковь
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы предпочитаете вегетарианские блюда, то этот простой и вкусный рецепт для вас. Приготовьте морковь в глазури по нашему рецепту
Описание приготовления:
Оригинальное и необычное блюдо. Растопите сливочное масло и поместите в него кусочки моркови. Добавьте бульон, портвейн, сахар, соль и перец. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 5-6 минут на сильном огне. Затем проварите еще 10-15 минут при открытой крышке до загустения. Дайте моркови постоять пару часов, а затем подайте на стол, посыпав свежей зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 450 грамм
- Куриный бульон 200 мл
- Портвейн 80 мл
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Соль, перец, зелень По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
93 ккал
Калорийность
13 г
Белки
8 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Сладкая глазированная морковь"
Очистите и порежьте крупными кусками морковь.
Растопите сливочное масло и поместите в него морковь.
Добавьте бульон, портвейн, сахар, соль и перец. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 5-6 минут на сильном огне.
Затем снимите крышку, и, постоянно помешивая, варите еще 10-15 минут до загустения жидкости.
Затем снимите морковь с огня и дайте постоять пару часов. При подаче посыпьте свежей измельченной зеленью.
Оценить рецепт Сладкая глазированная морковь
4.2
6
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов