Морковь, глазированная в виски
Глазированная морковь
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!
Описание приготовления:
Тем более, что под руку подвернулся оригинальный рецепт, в котором сочетается сладкий и солёный вкус. Он отлично дополнит стейк или другое жареное мясо. Поэтому внимательно прочтите о том, как приготовить глазированную морковь в сахаре. Сделать её будет просто и быстро, а вкус получится незабываемым.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 700 грамм
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Коричневый сахар 1 ст. ложка
- Вода 120 мл
- Соль 0,5 ч. ложки
- Петрушка По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
55 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Глазированная морковь"
1. Итак, в глубокой сковороде разогрейте масло, сахар, соль и воду.
2. Затем нарежьте очищенную морковь средними кусочками и отправьте их в сковороду.
3. Пару минут поджарьте её, пока жидкость не закипит. Потом закройте сковороду крышкой, сделайте маленький огонь и тушите блюдо 8 минут.
4. После этого крышку снимите и дайте воде полностью выкипеть, чтобы морковь стала карамелизированной.
5. И в конце добавьте перец, измельчённую петрушку и соль. Всё перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Глазированная морковь
4.5
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов