Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Глазированная морковь

Глазированная морковь



08.03.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!

Описание приготовления:

Тем более, что под руку подвернулся оригинальный рецепт, в котором сочетается сладкий и солёный вкус. Он отлично дополнит стейк или другое жареное мясо. Поэтому внимательно прочтите о том, как приготовить глазированную морковь в сахаре. Сделать её будет просто и быстро, а вкус получится незабываемым.

Состав / Ингредиенты:

  • Морковь 700 грамм
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Петрушка По вкусу
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Коричневый сахар 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Вода 120 мл
Количество порций 4

Калорийность

55 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Глазированная морковь"

1. Итак, в глубокой сковороде разогрейте масло, сахар, соль и воду.
2. Затем нарежьте очищенную морковь средними кусочками и отправьте их в сковороду.
3. Пару минут поджарьте её, пока жидкость не закипит. Потом закройте сковороду крышкой, сделайте маленький огонь и тушите блюдо 8 минут.
4. После этого крышку снимите и дайте воде полностью выкипеть, чтобы морковь стала карамелизированной.
5. И в конце добавьте перец, измельчённую петрушку и соль. Всё перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Глазированная морковь
4.5 6
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепт торта спартак с фото

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
чесночный рис
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи