Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Шоколадный трюфель

Шоколадный трюфель

Приготовил : Марина Немец

27.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт. Не проходите мимо и приготовьте замечательные конфетки в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких невероятно вкусным десертом.

Описание приготовления:

Хочу поделиться отличным рецептом, как приготовить шоколадный трюфель. Эти конфеты просто тают во рту, они станут любимым лакомством всех сладкоежек. Я их с трудом успеваю приготовить, чтобы не слопать еще полуфабрикатом. Можете смело угощать друзей и родных, ваши кулинарные таланты не останутся незамеченными.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Сливки / Какао

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Шоколад горький 150 Грамм
Сливки высокой жирности 70 Миллилитров
Какао 3 Ст. ложки
Ром 1 Ст. ложка

Количество порций 10

Калорийность

471 ккал

Калорийность

6 г

Белки

35 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадный трюфель"

Шоколад натрите на терку или мелко порубите ножом.

Сливки разогрейте в кастрюльке, но не доводите до кипения.

В сливки добавьте шоколад. Подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Добавьте ром и перемешайте.

Уберите эту массу в холодильник на 40 минут.

Ложечкой сформируйте шарики. И снова отправьте в холодильник на 20 минут.

Какао просейте через сито и обваляйте в нем шарики. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный трюфель

4.3 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Конфеты "Снежные кабанчики"
Копченый сыр
Суп сырный с креветками
Паста с рикоттой и шпинатом
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: