Заготовки:
Салат с инжиром и сыром с плесенью
Салат из сыра с благородной плесенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
Описание приготовления:
Превосходный вкус этому салату придаст комбинация сыра с благородной плесенью, салата, помидоров, ломтиков бекона. Если Вы любите сыр с плесенью, Вам обязательно стоит приготовить этот салат. Если нет, все равно стоит попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Майонез 1.5 стакана
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Черный перец 1 ст. ложка
- Кайенский перец 1 ст. ложка
- Сыр с плесенью 1 стакан
- Пахта 50 грамм
- Бекон 250 грамм
- Салат 1 штука (большая головка )
- Лук 1/2 штуки
- Помидоры 4 штуки
Количество порций
6
Как приготовить "Салат из сыра с благородной плесенью"
1. Можно использовать любой сыр с плесенью Чаще всего в супермаркете встречается французский голубой сыр (обычно используется в десертах, имеет мягкий вкус), горгонзола (итальянский, используется в приготовлении бутербродов или десертов, сладкий) и Рокфор (используется в десертах, острый. Нарезать сыр кубиками. Бекон нарезать полосками. Головку салата разрезать на 6 частей. Тонко нашинковать лук. Помидоры нарезать кубиками. Смешать майонез, лимонный сок, черный и кайенский перец в посудине среднего размера. Добавить сыр с плесенью и тщательно перемешать. Добавить пахту.
2. Поджарить бекон в большой сковородке на среднем огне, пока он не станет золотистым и хрустящим. Когда бекон остынет, покрошить его на мелкие кусочки. Листья салата разложить на тарелке. Добавить бекон, в равном количестве на каждую из тарелок. Добавить помидоры и красный лук.
Оценить рецепт Салат из сыра с благородной плесенью
3.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.01.2016 13:57 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов