Шоколадная глазурь из какао
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В России и Украине принято готовить куличи с белой глазурью (на основе белка, молока или сливок). А вот рецепт, как приготовить шоколадную глазурь из какао, подсмотрела в американском журнале.
Описание приготовления:
Оказывается, что шоколадная глазурь ничем не хуже традиционной белой. У нее более густая консистенция, поэтому она ложится толстым слоем. Застывает такая глазурь примерно столько же, сколько и классическая. Украшают глазурь рублеными сухофруктами, посыпкой, стружкой (кокосовой или шоколадной).Глазурь подойдет также для печенья и другой выпечки.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Какао 1,5 ст. ложки
- Сахарная пудра 1,5 стакана
- Цветные драже 100 грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Шоколадная глазурь из какао"
1
В миску выложите размягченное сливочное масло, к нему добавьте сахарную пудру и какао-порошок.
2
Поставьте миску на паровую баню, чтобы ее дно не касалось воды и венчиком перемешиваете все до однородной консистенции.
3
Когда смесь стала однородной, гладкой и блестящей, уберите миску с огня.
4
Украшайте глазурью уже остывшие куличи или другую выпечку, затем посыпьте измельченными цветными драже и оставьте до застывания.
Оценить рецепт Шоколадная глазурь из какао
4.8
4
Похожие рецепты:
Шоколадная глазурь из какао и молока
Шоколадная глазурь из какао порошка
Глазурь из какао и молока
Глазурь из какао
Глазурь для торта
Шоколадная глазурь для пончиков
Глянцевая шоколадная глазурь для торта
Шоколадная глазурь из шоколада и масла
Глазурь для Пражского торта
Айсинг
Глазурь для куличей из белого шоколада
Глазурь для кулича на желатине
Глазурь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
пирог из кабачков
Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
салат тюльпан рецепт с фото
пирог из кабачков
Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
салат тюльпан рецепт с фото