В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Куриный шницель в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побалуйте себя замечательным блюдом, которое готовится быстро и просто! Речь идет о знаменитом курином шницеле. Блюдо готовится в духовке, запекаясь до красивой золотистой корочки. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Готовим куриный шницель в духовке в домашних условиях. Главный ингредиент - куриная грудка. Заранее разрежьте грудки на шницели, замаринуйте в соевом соусе и слегка отбейте. Для панировки натрите картофель, а яйца смешайте с солью и перцем. Обмакните шницели в яйца, обваляйте в муке и картофеле, после чего запекайте в духовке до готовности. На гарнир можно отварить рис. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук
- Мука По вкусу
- Яйца 2 штуки
- Куриное филе 700 грамм
- Соевый соус 6 ст. ложек
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный шницель в духовке"
Куриное филе нарезаем на шницели и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.
Затем отбиваем мясо под пищевой пленкой, добавляем еще несколько ст.л. соуса и маринуем еще 5-6 минут.
Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
Для панировки: смешайте в одной тарелке яйца с солью и перцем, а в другую засыпьте муку.
Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в муке. Снова обмакните в яйцо и обваляйте в тертом картофеле. Запекайте шницели в духовке до красивой золотистой корочки примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный шницель в духовке
3.5
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Шницель по-министерски куриный
Рецепт шницеля из курицы
Рубленые шницели из курицы с сыром
Курятина в духовке
Куриные шницели с пармезаном
Шницель по-столичному
Куриный шницель с сыром
Шницель из куриной грудки
Куриные шницели
Рубленые куриные котлеты в духовке
Шницель рубленый
Филе курицы в духовке
Комментарии :
Юля Гончарук
25.08.2017 17:44
вообще то сначала мясо покрывают мукой, а потом яйцом, но не наоборот.
Шницель - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
японские рецепты
Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
рецепты салата с редиской
японские рецепты
Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
рецепты салата с редиской