Шашлык по-карски
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Великолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально для тех, кто любит и ценит шашлык. Особенность приготовления его заключается в том, что готовится шашлык целым куском. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Шашлык по-карски - очень простое блюдо, по своей сути. Готовить его очень легко, однако маринование мяса требует времени - около 3-4 часов.Чтобы шашлык получился более сочный, лучше всего мясо мариновать с вечера. Кстати, для этого рецепта подходит не только свинина, но также другое мясо, да и птица тоже подойдет. Перед тем, как отправлять шашлык на костер, посмотрите, чтоб он был комнатной температуры, и ни в коем случае не холоднее. Ну, остальные нюансы - в рецепте, где я не только рассказываю, но и показываю фотографиями, как приготовить шашлык по-карски. Желаю приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Свиная жировая сетка - По вкусу
- Растительное масло 80 Грамм (для маринада)
- Коньяк 20 Грамм (для маринада)
- Лимон 1/3 Штуки
- Пряные приправы - По вкусу (для маринада)
Количество порций
1
Калорийность
202 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык по-карски"
Укладываем в чашу кусок мяса и хорошенько руками его маринуем. Затем оставляем мясо настаиваться на 3-4 часа.
Оценить рецепт Шашлык по-карски
4.1,
всего
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лагман в мультиварке
Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром
Суп со свининой в мультиварке
Котлеты с ветчиной и сыром
Чечевичный суп с говядиной
Лагман в мультиварке
Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром
Суп со свининой в мультиварке
Котлеты с ветчиной и сыром
Чечевичный суп с говядиной
Редакция рекомендует:
Полинезийский шашлык
Шашлык из свинины в уксусе
Шашлык по-восточному
Шашлык из креветок
Шашлык, маринованный в собственном соку
Шашлык барбекю из свинины и яблок
Шашлык из свинины с ананасом и рисом
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяном
Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом
Азиатский шашлык из говядины
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Шашлык из курицы с сосисками
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ