1
Киви очистите и превратите в пюре блендером или толкушкой (не повредите семечки).
2
В миске смешайте киви, горчицу, оливковое масло, уксус, тимьян, соль и перец.
3
Курицу нарежьте небольшими кусками и обваляйте в маринаде, уберите в холодильник на 30 минут.
4
Овощи нарежьте кубиками и кружочками, посолите, сбрызните маслом.
5
На шампур, чередуя, надевайте мясо и овощи. Готовьте на мангале или в духовке до золотистого цвета.