Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Шашлык из курицы на пиве

Шашлык из курицы на пиве



Приготовил :  
10.05.2019
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы планируете пожарить на природе курочку и как раз в поиске новых идей для маринада, тогда не проходите мимо! Я покажу, как сделать шашлык из курицы на пиве с аджикой. Просто, быстро и вкусно!

Описание приготовления:

Я добавляю в маринад домашнюю аджику, чтобы придать пикантность. Вы можете заменить ее кетчупом, например. Алкоголь в процессе жарки испаряется, а вот вкус пива остается довольно ощутимый. Так что если вы готовы к экспериментам, запоминайте рецепт!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Курица  — 1 Килограмм
  • Пиво  — 300 Миллилитров
  • Аджика  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Шашлык из курицы на пиве"

Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 1
У меня на мангале будут голени, но вы можете использовать любые части курицы, которые вам нравятся.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 2
Курицу вымойте, обсушите, добавьте соль и перец по вкусу. Можно использовать любимые специи или сушеные травы.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 3
Добавьте немного аджики и все как следует перемешайте.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 4
Выложите курицу в удобный контейнер и влейте пиво. Оставьте мариноваться на 5-6 часов.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 5
Когда угли готовы, выложите курицу на решетку.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 6
И отправьте на мангал.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 7
Курицу необходимо жарить не менее 35-45 минут (в зависимости от размера кусочков и жара), чтобы она как следует приготовилась.
Шашлык из курицы на пиве - фото шаг 8
Аппетитная корочка и невероятный вкус. Угощайтесь!

Оценить рецепт Шашлык из курицы на пиве:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шашлык из курицы на пиве"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?