Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык из креветок на сковороде

Шашлык из креветок на сковороде

Отзывы (2)

Dashuta

30.09.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам очень оригинальный и интересный способ приготовления креветок. Вы приготовите такой шашлык легко и быстро, останется только собрать хорошую компания и устроить небольшую вечеринку.

Описание приготовления:

Я люблю креветки в любом виде, и поэтому блюда из них довольно часто появляются на нашем столе. Для мужа, например, я тушу их в соусе, себе часто готовлю суп из них, ну а когда мы ждем друзей в гости, то на столе обязательно будет стоять вот такой шашлык. Этот рецепт приготовления шашлыка из креветок на сковороде очень простой, и он занимаем совсем немного времени, зато это блюдо всегда оригинально и привлекательно смотрится на столе и расходится за считанные минуты, особенно с пивом или вином. Мои друзья безумно любят такую закуску и всегда радуются, когда видят ее на столе, а перед уходом расспрашивают меня, как приготовить шашлык из креветок на сковороде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Креветки 500 грамм
Чеснок 5-6 зубчиков
Соус соевый 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Красный перец хлопьями 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

149 ккал

Калорийность

1 г

Белки

23 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлык из креветок на сковороде"

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 1

Для начала приготовим маринад. Для этого мы чистим чеснок и измельчаем его любым способом.

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 2

Наливаем оливковое масло и добавляем красный перец.

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 3

Теперь добавим соевый соус, сахар и соль, тщательно все перемешаем и разомнем.

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 4

Выкладываем креветки в миску и заливаем их приготовленным маринадом, перемешиваем все и оставляем креветки на пол часика мариноваться.

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 5

Затем аккуратно нанизываем креветок на шпажки.

Шашлык из креветок на сковороде - фото шаг 6

Сковороду ставим на огонь и хорошенько разогреваем. Обжариваем креветки без добавления масла на сильном огне в течение 3-5 минут. Во время жарки их необходимо время от времени переворачивать.