Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны во фритюре

Шампиньоны во фритюре



Приготовил :  
17.07.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пикантные, хрустящие жареные грибочки понравятся взрослым и детям. Подойдут в качестве закуски или просто для перекуса - ведь блюда во фритюре всегда пользуются большой популярностью.

Описание приготовления:

Аналогичным образом можно готовить любые грибы, которые хорошо держат форму. Подавайте закуску с рубленой зеленью и чесноком.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 300 Грамм (мелкие)
  • Желток куриный  — 2 Штуки
  • Сухари панировочные  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 300 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Шампиньоны во фритюре"

Шампиньоны во фритюре - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 2
Грибы промойте, отрежьте ножки.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 3
Желтки посолите, окуните в них каждый грибочек.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 4
Затем обваляйте грибы в сухарях.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 5
В сотейнике разогрейте масло, обжаривайте грибочки в кипящем масле до полной готовности. Около 10-15 минут.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 6
Посыпьте укропом и чесноком по желанию.
Шампиньоны во фритюре - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны во фритюре:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шампиньоны во фритюре"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?