Шампиньоны выбирайте крупные. Удалите у грибов ножки, сами шляпки аккуратно почистите.
Переложите грибы в форму, устеленную пергаментом.
Черри нарежьте небольшими пластинами, выложите в грибы. Соль и перец добавьте по вкусу.
Шарики моцареллы разрежьте пополам и выложите поверх помидоров.
Запекайте грибы в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.