Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Приготовил : Марина Золотцева

22.12.2016
Время приготовления: 20 мин

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами очень оригинальным и совершенно несложным вариантом, как приготовить шампиньоны, фаршированные беконом и сыром, с голубой плесенью. Это потрясающее сочетание вкусов вызывает настоящий восторг у всех, кто пробует блюдо. Такая закуска украсит ваш праздничный стол и с легкостью станет его изюминкой. Так что отправляйте на кухню и повторяйте этот рецепт.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Бекон 4 Ломтика
Голубой сыр 120 Грамм
Крем-сыр 120 Грамм
Панировочные сухари 3 Ст. ложки
Луковица 1/2 Штуки
Грибы 600 Грамм
Сыр твердый 50 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром"

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром - фото шаг 1

1. На сухую сковороду выложите бекон, обжарьте его до румяности. Снимите после с огня и выложите на бумажное полотенце. На сковороду же отправьте измельченный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром - фото шаг 2

2. Грибы вымойте и обсушите, аккуратно удалите у них ножки (в данном рецепте они не понадобятся).

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром - фото шаг 3

3. Для приготовления начинки соедините в глубокой мисочке измельченный бекон, обжаренный лук, сухари, крем-сыр и Горгондзолу. Все тщательно перемешайте.