В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шампиньоны на шпажках в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шампиньоны на шпажках в духовке - прекрасная закуска для праздничного стола или вкусное дополнение к ужину. Отличный выбор для сторонников правильного питания. Готовится очень быстро и просто!
Описание приготовления:
Если вы любите острые закуски, то возьмите в качестве приправы острый перец. Вообще, здесь можно добавить итальянские травы или другие специи. Их выбор - дело вкуса! Шампиньоны для закуски покупайте не крупные. А я расскажу подробно, как приготовить шампиньоны на шпажках в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 грамм (мелкие)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шампиньоны на шпажках в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы помойте и сразу промокните влажным полотенцем, чтобы они не впитали влагу.
Шампиньоны выложите в глубокую миску. Добавьте к шампиньонам паприку, рубленный укроп и чеснок. Аккуратно всё перемешайте.
Затем добавьте соевый соус и лимонный сок. Ещё раз перемешайте. При необходимости немного посолите.
Накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. 2-3 раза можно потрясти миску.
Затем шампиньоны нужно нанизать на деревянные шпажки и разложить на форму для запекания.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Вместо миски можете использовать полиэтиленовый пакет. Выложите в него чистые, сухие грибы и перемешивайте внутри пакета с другими ингредиентами.Оценить рецепт Шампиньоны на шпажках в духовке
4.5
16
Похожие рецепты:
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шампиньоны на шпажках
Фаршированные шампиньоны
Грибы шампиньоны в духовке
Шашлыки из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов с розмарином
Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с макаронами
Шампиньоны гриль
Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель
Фаршированные грибные шляпки
Грибы с картошкой
Комментарии :
Anna Ivanova 
11.05.2021 16:09
Благодарю за рецепт. Быстро, легко и вкусно. Вместе с грибами замариновала кабачок. Видимо из-за того что взяла мелкие грибочки, они получились не такими сочными как хотелось. Но тем не менее, готовится все быстро, а съедается еще быстрее:) Беру рецепт в свой актив.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов