Главная / Каталог рецептов / Закуски / Селедка под шубой на хлебе

Селедка под шубой на хлебе

Isaenko777

11.12.2019
Время приготовления: 40 мин

Селедка под шубой на хлебе - интересная и необычная закуска. Такая оригинальная подача знакомого всем салата точно запомнится гостям. Берите идею на заметку!

Описание приготовления:

Селедка под шубой на хлебе - знакомое блюдо, но в новом исполнении и оригинальной подаче. Из вкусного хлеба, отварных овощей и вкусной селедки получается незабываемая закуска. Хлеб можно использовать как черный, бородинский, или белый, на ваш вкус.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Свекла 80 грамм
Картофель 80 грамм
Морковь 60 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Майонез 80 грамм
Хлеб 150-180 грамм (черный или белый, на выбор)
Соль По вкусу
Зелень По вкусу (для декора)
Селедка 100 грамм (малосольная)

Количество порций 4

Калорийность

203 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедка под шубой на хлебе"

Подготовьте ингредиенты.

Заранее сварите свеклу, картофель, морковку и яйца. Свекла варится дольше всего - 30-35 минут, картофель и морковка - 20, а яйца - 10 минут. Все сваренные продукты остудите, почистите и натрите на мелкой терке.