Делюсь рецептом простого, но очень необычного блюда. Кто бы мог подумать, что кокос может сымитировать вкус сала? Однако если правильно его подсолить, то сходство очевидно.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сало из кокоса. Если у вас есть возможность купить молодой зеленый кокос, у которого мягкая мякоть, то лучше использовать его. Перед подачей закуску можно немного подморозить в морозильной камере для большего сходства. Подавайте сало из кокосовой мякоти на тонком бородинском хлебце и наслаждайтесь вкусом. Рецепт подходит только для веганов, но и всех, кто не боится экспериментировать на кухне!